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حلبة الخيل .حارق الدهون ، علاج الإمساك، السكرى ، الكسور…FENUGREC ROSE. ( irani methi seeds – holbat al khayl – holba beldia ).

د.م.39.00

فوائد حلبة الخيل والفرق بينها وبين الحلبة العادية

هي نوع من أحد أنواع الحلبة التي تنتمي إلي البقوليات ويرجع أصل الحلبة إلى اليونان وهي واحدة من الأعشاب الحولية وهو نبات يتميز بأوراقه الخضراء وزهرته بيضاء اللون التي تحتوي على بذور الحلبة وهذا النبات استخدم بكثرة قديما في الطب البديل والطب الصيني والتي تم فيه استخدام أوراقه أيضا كأعشاب.
تتميز نبتة الحلبة بارتفاعها الكبير حيث يبلغ طولها من 20 إلى 60 سم تقريبا.
ترجع تسمية حلبة الخيل بهذا الاسم إلى عصور قديمة وعرفت تحديدا في المناطق التي يتواجد فيها البدو حيث كانوا يخلطون هذه الحلبة مع العلف إذا كسر الخيل فإنها تساعد على جبر الكسور بسرعة كبيرة وبمفعول قوي وملحوظ لذلك نسبت إلى الخيل تحديدا.
الفرق بين حلبة الخيل و الحلبة العاديةتتشابه حلبة الخيل مع الحلبة العادية بكثير من الأمور ولكنهما يخلتفان من بعضهما بإحتلافات واضحة يمكن التمييز بينهما بسهولة جدا ومن هذه الإختلافات :-
اللونتتميز حلبة الخيل بلونها الأحمر الداكن بينما الحلبة العادية لونها أصفر.
الطعميلاحظ أن حلبة الخيل طعمها شديد المرارة لذا يصعب تناولها إلا بعد خلطها بشئ يخفف من شدة مرارتها مثل العسل أو التمر أما الحلبة العادية فإن طعمها مقبول و ليس شديد المرارة و يمكن تناولها مفردة.
الرائحةما يسبب نفور الناس عادة من الحلبة العادية أنها لها رائحة شديدة منفرة تظهر عن طريق التعرق بعد أن يتناولها الإنسان وتظهر ايضا أثناء تناولها إلا أن هذه الرائحة غير موجودة في حلبة الخيل.
وتتميز أيضا بكثير من المميزات والعناصر الغذائية الكبيرة التي تكون مفيدة لجسم الإنسان و التي تظهر في علاج كسور العظام سواء كان في الحيوان أو الإنسان
فوائد حلبة الخيل لصحة الانسان– تستخدم حلبة الخيل كعلاج للامساك الشديد الذي يصيب الاشحاص ويصعب التخلص منه مهما تناولوا أدوية ومشروبات ولكن حلبة الخيل تعالج الامساك بشكل قوي مما يجعل الجهاز الهضمي بشكل طبيعي سلس.
– تعمل حلبة الخيل دائما على تنظيف الجهاز الهضم من البكتيريا الضارة و السموم وجعله يعمل بصورة طبيعية بدون مشاكل مؤرقة.
– عند تناول حلبة الخيل باستمرار فإنها تعمل على الحماية من الاصابة بمرض السرطان وخصوصا سرطان الرئة والقولون والثدي لأن لها قوة عالية في الحد من نمو الاورام السرطانية وتحتوي على مواد مضادة للاكسدة مفيدة للجسم.
– عند تناول الانسان حلبة الخيل فإنها تعطي الجسم نشاط و حيوية و يقاوم الشعور بالوخم والخمول.
– أما بالنسبة لمرضى السكري فإن تناول حلبة الخيل تكون مفيدة لهم لمساعدتها على تخفيض نسبة الكوليسترول الضار الموجود في الجسم و ذلك يكون مفيد جدا في حماية القلب.
– تحتوي حلبة الخيل على نسبة عالية من الحديد والذي يساعد في علاج الانيميا وفقر الدم ولذلك ينصح باستخدامها دائما.
– تعمل حلبة الخيل كطارد للبلغم ومطهر للحلق والرئتين لذلك فهي مؤثرة لعلاج مشاكل الجهاز التنفسي.
– تنصح المرأة المرضعة بأن تتناول حلبة الخيل بصورة كبيرة لأنها تساعد على زيادة هرمون البرولاكتين في الدم و الذي يساعد على زيادة حليب الأم و يحسن من الرضاعة.
– تحتوي حلبة الخيل على نسبة عالية من الكالسيوم التي تعمل على تقوية العظام وعلاج هشاشة العظام.
عندما تتناول المرأة حلبة الخيل في مرحلة سن اليأس فإنه يساعد المرأة على إجتياز تلك المرحلة ويحميها من التقلبات المزاجية و العصبية لأنها تعمل على ضبط هرمونات الجسم.
– تساعد حلبة الخيل علي علاج كسر العظام و تجبيرها.
– تستخدم لعلاج النحافة و تؤدي لزيادة الوزن حيث تعمل على فتح الشهية.
– تساعد في علاج أمراض المفاصل والروماتيزم.
– تقوي مناعة الجسم ضد الأمراض ومقاومتها
طريقة استخدام حلبة الخيل
يمكن استخدام ملعقة صغيرة من حلبة الخيل و اضافة ملعقتين من العسل وتناول هذا المشروب مرتين يوميا لمدة اسبوعين أو ثلاثة اسابيع.
نظرا للفوائد العديدة لحلبة الخيل فإنها تدخل في الوصفات العشبية الطبية المختلفة للمساعدة على الشفاء من الأمراض و يتوقع زيادة استخدام هذه العشبة في المستقبل ولكن ينصح باستشارة الطبيب قبل الاستخدام حتى نظاخد الحذر من أي أعراض جانبية سلبية أو تعارضه مع أدوية أخرى.

Description

Les bienfaits du fenugrec rose et ses differences avec le fenugrec jaune :
Le fenugrec rose et jaune ont beaucoup de points en communs mais ils se differencient par :- La couleur – L’odeur : Ce qui amène généralement les gens à fuir le fenugrec ordinaire, c’est qu’il a une forte odeur répulsive qui apparaît par la transpiration après qu’une personne l’ai mangé et apparaît également en le mangeant, mais cette odeur n’est pas présente dans le fenugrec rose- Le goût : Il est à noter que le fenugrec rose un goût très amer, il faut donc le mélaner avec quelque chose qui réduit son amertume, comme le miel ou les dattes.
PERDRE de la GRAISSE grâce au FENUGREC
Cherchez-vous un moyen de perdre de la graisse au niveau du ventre, de la taille, des cuisses, des hanches ou des bras ? Aimeriez-vous perdre de la graisse abdominale naturellement sans passer par un régime draconien ou des exercices contraignants ? L’objectif étant d’éviter le stockage des graisses et non pas de perdre du poids provenant des muscles ou d’autres tissus.
Les scientifiques ont découvert que la consommation de graines de fenugrec permet de perdre spécifiquement du gras sans affecter la masse musculaire. Je vous invite à découvrir les bienfaits de la graine de fenugrec et ses effets sur des personnes qui présentent un embonpoint général, des bourrelets ou qui sont même obèses.
Le fenugrec (Trigonella foenum graecum) est une plante qui a été utilisée en médecine traditionnelle depuis 1500 ans avant JC. Le fenugrec est connu sous l’appellation de trigonelle ou de sénégrain. Cette plante herbacée dont les feuilles rappellent un peu le trèfle, fait partie de la famille des légumineuses ou fabacées comme c’est le cas du pois cultivé (Pisum sativum).
Les fruits sont des gousses très longues qui abritent une douzaine de graines, voire davantage. On utilise ses graines à l’odeur caractéristique pour en faire une épice très appréciée dans la cuisine méditerranéenne, nord-africaine, indienne et antillaise. Les graines de fenugrec font partie des ingrédients qui constituent par exemple : le curry, le chutney, le colombo et le carri.

Quelle est la composition des graines de fenugrec ? La graine de fenugrec particulièrement riche en minéraux (calcium, cuivre, fer, magnésium, phosphore et soufre), en vitamines (A, B1, B3, C et PP), en acides aminés (dont le 4-hydroxyisoleucine qui stimule l’hyperinsulinémie), en acide gras essentiels (n-6 et n-3), en saponines (aux propriétés hypocholestérolémiantes) et en flavonoïdes.
Les graines de fenugrec contiennent aussi des alcaloïdes, des saponines stéroïdes aux effets anabolisants (Diosgénine et yamogénine) ainsi que des fibres solubles appelées mucilages (+ de 40%) dont les fameux galactomannanes qui contribuent à faire baisser le taux de cholestérol dans le sang.
Les Graines de Fenugrec aident à Perdre de la Graisse – Études
Une étude publiée en 2003 dans la revue scientifique « Current Therapeutic Research » par Derek Woodgate et Julie Conquer a révélé qu’un supplément alimentaire contenant du fenugrec, associé à du chitosan, du Gymnema sylvestre et de la vitamine C, engendre une perte notable de poids et de graisse chez un adulte qui présente une surcharge graisseuse.
Selon cette étude, le groupe qui a pris le supplément de fenugrec a perdu environ 2.3 kg au total, dont 2 kg kilos de graisse, plus de 1 pour cent de graisse corporelle. Les personnes de ce groupe ont vu ces avantages sans changer pour autant leur régime alimentaire ou leurs activités physiques.
Derek Woodgate and Julie Conquer ont également observé chez les patients des changements dans les mensurations. Les personnes prenant le supplément de fenugrec ont réduit leur tour de taille de 4,1 centimètres. Ils ont également perdu 2,9 centimètres de tour de hanches et leur circonférence abdominale supérieure a diminué de 4,5 centimètres.
J.R. Mathern, S.K. Raatz, W. Thomas et JL Slavin ont estimé qu’une consommation de 8 grammes de fibres de fenugrec aide à maintenir les gens rassasié et satisfait. Le fenugrec réduit le sentiment de la faim puisqu’il ralentit la vitesse de vidange gastrique. Il réduit par conséquent le nombre de calories consommées chez les personnes qui en prennent avant le petit déjeuner. Les chercheurs ont conclu que, bien que la fibre ne change pas la quantité de calories consommées pendant le reste de la journée, le supplément pourrait avoir des avantages à court terme pour le contrôle des calories et la perte de graisse corporelle.
Fenugrec – Le Rôle des Fibres dans la Perte de la Graisse Corporelle
Les graines de fenugrec renferment plein de fibres, or les fibres préviennent l’obésité. Selon un rapport scientifique écrit par le professeur Joanne Slavin, un apport élevé en fibres est associée à un faible poids corporel et une faible masse de graisse corporelle. Certaines études épidémiologiques rapportent que la majorité des gens qui vivent dans les pays occidentaux consomment moins de la moitié des fibres recommandées !
Au dire du professeur J. Slavin, la consommation de fenugrec aide à perdre de la graisse abdominale d’autant plus si elle est associée à un régime alimentaire équilibré et à une activité physique minimale.
La consommation de ces plantes empêche l’accumulation des graisses dans l’organisme; il régule le taux de cholesterol et le taux de glucose dans le sang. Elle favorise l’élimination des graisses stockés dans les produits adipeux, et vous aide à perdre du poids, donc à mincir. Vos rondeurs sur les cuisses, les fesses et le ventre s’atténuent…)

Fenugrec et Contrôle de la Glycémie
Il a été prouvé scientifiquement que le fenugrec est non seulement capable de faire perdre du gras autour des hanches et des abdominaux mais aussi qu’il aide à diminuer la concentration sanguine élevée de sucre (hyperglycémie responsable du diabète chez certaines personnes) grâce à la 4-hydroxyisoleucine qui stimule la sécrétion d’insuline pancréatique.
Une étude publiée en 2001 dans le Journal de l’Association des médecins de l’Inde par A. Gupta, R. et B. Lal Gupta, a révélé que les graines de fenugrec « améliorent le contrôle de la glycémie et diminuent l’insulinorésistance chez les patients diabétiques légers de type 2. »
L’étude a également observé une diminution des triglycérides et une augmentation des taux du ‘bon cholestérol HDL’ (action thérapeutique des galactomannanes) dans le groupe des patients ayant pris quotidiennement un supplément de fenugrec.
Fenugrec – Interactions Médicamenteuses
Doit être pris séparé par une heure ou deux de la prise des médicaments.
Le fenugrec peut interagir avec les traitements  anti-coagulants et hypoglycemiant. Demandez l’avis de votre medecin traitant.
Il doit être évité chez les enfants, en cas d’anémie, d’une pathologie liée aux glandes thyroïdes, et pendant la grossesse
Utilisation :
En infusion à froid: laisser macérer 1 cuillère à café de fenugrec rose dans 250 ml d’eau pendant 3 heures. Ajouter 1 cuillère de miel pour attenuer l’amertume. Boire jusqu’à 3 tasses par jour.

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